Pivovary v Bubenči
Od středověku do začátku druhé světové války vařila pivo na území dnešní Prahy celkem asi stovka pivovarů. Žádný z nich ale nebyl v Bubenči. A to přesto, že měla tato pražská čtvrť vzhledem ke své poloze u Vltavy vždy dobrý přístup k vodě a na přelomu 19. a 20. století zde vznikla průmyslová oblast. V současné době má Bubeneč už pivovary tři. Nejedná se o velké podniky, jako byly ty v Braníku, v Holešovicích nebo na Smíchově, ale o restaurační minipivovary.
První vznikl v roce 2018 Pivovar Bubeneč v Bubenečské ulici. O rok později se k němu přidal Pivovar Lajka sídlící naproti Akademii výtvarných umění. Třetí a zatím poslední je Pivovar Kolkovna, který byl uveden do provozu v roce 2024 v bývalém pavilonu měšťanského pivovaru na bubenečském Výstavišti.